15 Haziran 2012 Cuma

Yıldız Kurabiye

Yıldız Kurabiye
Yıldız Kurabiye

Malzemeler


  • 125 gr margarin (yumuşak)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı mahlepli kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • un

Süslemek için:

  • Çörekotu
  • Susam
  • Haşhaş tanesi
  • Kırmızı pulbiber



Hazırlanışı
Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Hamuru merdane yardımıyla unlayarak açalım. Elimizdeki kalıpla şekiller çıkaralım.

Resimde görüldüğü gibi süsleyip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
170 derecede hafif kızarana kadar pişirelim.

sariyumurta.blogspot.com