8 Aralık 2012 Cumartesi

Çikolatalı Truff

Çikolatalı Truff
Çikolatalı Truff

Malzemeler:

  • 2 adet kakolu baton kek
  • 200 gr bitter çikolata
  • 1 sb. iri dövülmüş fındık
  • 1 paket krema
Üzeri İçin: Granül şekerleme veya hindistan cevizi



Yapılışı:
  • Tencereye krema konur ve kaynatılır.
  • Parçalanmış çikolata içine atılır ve karıştırılarak eritilerek ocaktan alınır.
  • Kek ufalanarak ilave edilir. Fındık eklenir.
  • Tüm malzeme iyice yoğrulur. Buzdolabına konarak 2 saat dinlendirilir.
  • Dolaptan alınarak fındıktan biraz büyük parçalar koparılır, top haline getirilir.
  • Hindistan cevizine bulanarak servis yapılır.