5 Temmuz 2013 Cuma

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek
Havuçlu Kek

Çocuklara meyve ve sebze tükettirmekte güçlük çekeriz.Havuç besleyici ve bir çok şeyede iyi gelen bir besin kaynagımız.Çocuklarımıza rahatlıkla ve severek bu kekle havuç tüketmelerine yardımcı olacagız.Şimdi geçelim bu güzel kekimizin tarifine.

Gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı şeker(çok sekerli sevmeyenler 1.5 su bardagı yapabilirler)
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
Kreması için gerekli malzemeler
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşıgı un

Yapılışı
Kek için gerekli malzemeleri bir kabta iyice karıştırınız.Daha önceden yağlanmış bir tepsiye sürünüz.
Kreması için ise bir tencereye şekeri,sütü,nişastayı ve unu ekleyip pişiriniz.Krema soguduktan sonra,
ayrı bir kapta yumurtanın akını, 1 adet vanilyayı, yarım paket margarini mikserde iyice çırpıp kremayla karıştırınız.
Pişen kekin üzerine sürünüz.Servise hazır.Afiyet olsun