5 Temmuz 2013 Cuma

İncirli Kek

İncirli Kek
İncirli Kek

İnciri sizde benim gibi çok sevenlerdenseniz bu keke bayılacaksınız.Tadı, kokusu ve damakta bıraktıgı o tada hayran kalacaksınız.

İncirli kek için gerekli malzemeler
  • 8 tane incir (su dolu bir bardagın içine küçük parçalar halinde doğrayınız)
  • 1 su bardagı sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet kabartma tozu
  • fındık ya da ceviz 1 çay bardağı dolusu
Kreması için gerekli malzemeler
  • yarım kilo süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 kaşık un muhallebi gibi pişir kekin üzerine sürünüz.


Yapılışı

Bir kaba sıvı yağ, yumurta, şeker, tarçınn kabartma tozu, ceviz ve inciri ekleyip iyicek karıştırınız.Daha sonra yağlanmış bir tepsiye dökünüz fırına sürünüz.
Daha sonra pişmiş olan kekin üzerine kremayı orta ateşli bir tencerede pişirdikten sonra kekin üzerine sürünüz.Şuanda kokular burnuma gelir gibi oluyor.
Şimdiden Afiyetler Olsun.