5 Temmuz 2013 Cuma

Yaş Pasta

Yaş Pasta
Yaş Pasta

Evde yapılan yaş pastanında tadı bir başka oluyor.

Yaş pasta için gerekli malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 2 fincan şeker
  • 1 adet kabartma tozu
  • 4 fincan un
kreması için gerekli malzemeler
  • 1 kilo süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşıgı un
  • 1 su bardagı şeker


Yapılışı

Bir kaba yumurtayı şekeri ekleyip iyice karıştırınız.Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyiniz.Bu karışımı yağlı bir tepsiye döküp fırına sürünüz.

Kremanın yapılışı
orta boy bir tencerenin içine 1 kilo sütü ekleyin ardından unu,nişastayı, şekeri ekleyin.Orta dereceli bir ateşte pişmeye bırakın.Pişen kremayı yaş pastanın
üzerine ve arasına eşit bir şekilde sürün.İsteginize göre mevsim meyveleriyle ya da çikolata parçalarıyla süsleyin.Afiyet olsun.